saccharification نظام کا تصور

ساکریفیکیشن سسٹم سے مراد مختلف ہائیڈروولیس (یا بیرونی انزائم کی تیاریوں) کو مالٹ میں شامل ہے جو مالٹ اور معاون خام مال کو گھلنشیل کم مالیکیولر میں گھلنشیل اعلی سالماتی مادوں (نشاستے ، پروٹین ، ہیمسیلوولوز ، وغیرہ) کو گلنے کے ل. ہوتا ہے۔ مادے (جیسے شکر ، ڈیکسٹرین ، امینو ایسڈ ، پیپٹائڈس وغیرہ) مناسب حالات (درجہ حرارت ، پییچ ویلیو ، وقت ، وغیرہ) کے تحت۔