چیرینٹائس برتن اب بھی یونٹ

چیرینٹائس برتن اب بھی سپلائر ہے

 

آرٹیسینل آلات کا ایک عمدہ ٹکڑا ، چیرنٹائس برتن اب بھی کونگاک کی پیداوار کا دل ہے۔ مکمل طور پر تانبے سے تیار کیا گیا ہے ، اس کے مشہور "پیاز - ہیڈ" کیپ اور خوبصورت "سوان -} گردن" نالی محض روایتی نہیں ہیں۔ وہ عملی طور پر اہم ہیں۔ یہ ڈیزائن مہارت کے ساتھ قدرتی ریفلوکس کو فروغ دیتا ہے۔ جیسے جیسے بخارات میں اضافہ ہوتا ہے اور ان منحنی خطوط پر تشریف لے جاتے ہیں ، بھاری ، کم مطلوبہ مرکبات کم ہوجاتے ہیں اور مزید تطہیر کے لئے بوائلر میں واپس گر جاتے ہیں۔ دریں اثنا ، صرف خالص ترین ، انتہائی نازک خوشبودار روحیں کمڈینسر کا سفر کرتی ہیں۔ اس کا نتیجہ غیر معمولی طہارت اور جرمانے کی ایک eau {{7} {de - ہے ، جس میں پیچیدہ ، عمر رسیدہ جذبے کی لازمی بنیاد رکھی گئی ہے جسے کونگاک کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ اس اصول کا ثبوت ہے جو شکل میں ، جب کام مکمل ہوتا ہے تو فنکشن کی پیروی کرتا ہے۔

 

 

 

پیرامیٹر	تفصیلات	نوٹ
جنرل / 总体
ماڈل	ABC-300
درخواست	کونگاک ، برانڈی کے لئے شراب کی آستگی
صلاحیت / 容量
کل حجم	300 L
کام کرنے کا حجم	225 L	کل حجم کا 75 ٪
طول و عرض / 尺寸
اونچائی	1800 ملی میٹر
قطر	800 ملی میٹر
مواد / 材质
برتن کا مواد	تانبے ، 1.8 ملی میٹر موٹا
ہیٹر نیچے	تانبے ، 2.5 ملی میٹر موٹا	براہ راست آگ کے لئے تقویت ملی
کنڈینسر ٹیوبیں	تانبے
حرارتی / 加热
حرارتی طریقہ	براہ راست آگ / بھاپ	جس کی وضاحت کریں
گرمی کا منبع	گیس / بجلی

ٹیمپلیٹ 2: مزید تفصیلی ورژن

مصنوعات کا ڈیٹا:

زمرہ	پیرامیٹر	قیمت	یونٹ
جسمانی چشمی	کل گنجائش	300	L
	کام کرنے کی گنجائش	225	L
	خالی وزن	~95	کلوگرام
	تعمیر کا مواد	تانبے	-
کارکردگی	آسون کی قسم	بیچ (ڈبل)	-
	اوسط ڈسٹلیٹ آؤٹ پٹ	50-60	L/بیچ*
	عام بیچ کا وقت	~4-6	گھنٹے
رابطے	پورٹ قطر بھریں	200	ملی میٹر
	بخارات کی دکان	50	ملی میٹر
	کولنگ واٹر انلیٹ	12	ملی میٹر

 

 

1. دستخطی تانبے کی تعمیر

کیٹلیٹک طہارت:تانبے نہ صرف تھرمل چالکتا میں بھی بہتر ہے بلکہ ایک اتپریرک کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ یہ بخارات کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتا ہے تاکہ ناپسندیدہ نجاست ، جیسے سلفر مرکبات کو مؤثر طریقے سے دور کیا جاسکے ، جس کے نتیجے میں قابل ذکر پاکیزگی کا جذبہ پیدا ہوتا ہے۔

ذائقہ کی نشوونما:تانبے سے حرارتی نظام کے دوران ایسٹریفیکیشن کے رد عمل کی سہولت فراہم کی جاتی ہے ، جس سے زیادہ پیچیدہ اور بہتر خوشبودار پروفائل میں مدد ملتی ہے۔

2. مشہور "پیاز -} ہیڈ" اور "سوان -} گردن" ڈیزائن

قدرتی ریفلوکس:چونکہ بخارات "پیاز -} ہیڈ" کیپ اور خوبصورت "سوان - گردن" کے ذریعے اٹھتے ہیں ، "درجہ حرارت کے اختلافات کی وجہ سے ایک حصہ گاڑھا ہوتا ہے اور بوائلر میں واپس آتا ہے۔ اس سے ایک خودکار ، مستقل پیدا ہوتا ہےطہارت اور حراستی کا عملیہ روح کے کردار کی تشکیل کے لئے بہت ضروری ہے۔

ذائقہ کا انتخاب:یہ ریفلوکس عمل ترجیحی طور پر بھاری ، کم مطلوبہ مرکبات (جیسے فوسل آئلز) کو مزید تطہیر کے لئے لوٹاتا ہے ، جبکہ ہلکے اور انتہائی نازک خوشبودار ایسٹروں کو گزرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس سے حتمی آسون کے جرمانے اور مجموعی معیار میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

3. بیچ ڈبل - آسون کا عمل

پہلا آسون:خمیر شدہ شراب کو "بروئلس" میں تبدیل کرتا ہے ، جس میں تقریبا 27 27-30 ٪ ABV کی ایک کم - گریڈ روح ہے۔

دوسرا آسون:"بروئیلس" دوسری بار آست ہے۔ یہاں ، اسٹیل ماسٹر تنقیدی انجام دیتا ہے"کٹ"- "سروں ،" "دل ،" اور "دم" کو الگ کرنا - صرف خالص درمیانی حص raction ہ ، "دل" پر قبضہ کرنے کے لئے۔ یہ ہنر مند دستی مداخلت حتمی پاکیزگی اور مطلوبہ ذائقہ پروفائل کو یقینی بنانے کے لئے اہم ہے۔

4. براہ راست - فائر ہیٹنگ (روایتی طریقہ)

بہت سے روایتی چیرینٹائس اسٹیلز کھلی شعلہ سے گرم ہوجاتے ہیں۔ اس سے برتن کے نچلے حصے میں ہلکا سا کیریملائزیشن پیدا ہوسکتا ہے ، جو ٹھیک ٹھیک ٹوسٹڈ نوٹ فراہم کرتا ہے جو حتمی EAU - de - vie میں پیچیدگی اور گہرائی کی ایک انوکھی پرت کو شامل کرتا ہے۔

 

 

 

کونگاک پروڈکشن (عمدہ ایپلی کیشن)

سیاق و سباق:یہ سب سے مشہور اور قانونی طور پر لازمی استعمال ہے۔ فرانسیسی اے او سی کے ضوابط کے مطابق ،تمام کونگاک لازمی طور پر ڈبل {{0 en. یہ عمل روح کے کردار کی وضاحت کے لئے بنیادی ہے۔

ترتیب:فرانس کے کونگاک خطے میں ہر ایک کونگاک مکان۔

آرماگناک پروڈکشن

سیاق و سباق:اگرچہ آرماگناک کو بھی مستقل طور پر تیار کیا جاسکتا ہے ، لیکن سب سے زیادہ - معیار کے تاثرات عام طور پر ایک چیرنٹائس برتن میں اب بھی آست ہوتے ہیں (مقامی طور پر ایک کے نام سے جانا جاتا ہے۔الامبک آرماگناکیس) اس کی قیمت زیادہ مضبوط اور ذائقہ دار EAU -} de - vie تیار کرنے کے لئے ہے۔

ترتیب:فرانس کے آرماگناک خطے میں جائیدادیں معزز ہیں۔

دیگر عمدہ eaux - de - vie کی پیداوار

سیاق و سباق:اب بھی کرافٹ ڈسٹلریوں کے ذریعہ منتخب کیا گیا ہے جس کا مقصد ایک بھرپور خوشبودار پروفائل کے ساتھ پیچیدہ فروٹ برانڈیز بنانا ہے۔ اس کے دو - اسٹیج بیچ آستگی کو بنیادی طور پر بیس اجزاء کے جوہر کو اپنی گرفت میں لے جاتا ہے۔

ترتیب:اس میں مہارت حاصل کرنے والی ڈسٹلریز:

کیلواڈوس(نورمنڈی سے ایپل برانڈی)

پوئر ولیمز(ناشپاتیاں برانڈی)

دیگر فن کاری پھل اور انگور برانڈیز۔

کرافٹ اور تجرباتی وہسکی ڈسٹلریز

سیاق و سباق:ایک چھوٹی ، طاق درخواست۔ اسکاٹ لینڈ سے باہر کچھ جدید کرافٹ ڈسٹلریوں نے چیرینٹائیس کو اپنایا ہے تاکہ ان کی مصنوعات کو روایتی اسکاچ کے برتنوں سے بنا ہوا ان لوگوں سے ممتاز کیا جاسکے۔

ترتیب:ایک مخصوص ذائقہ پروفائل کی تلاش میں دنیا بھر میں جدید وہسکی ڈسٹلریز۔

 

 

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: چیرینٹائس پاٹ اسٹیل یونٹ ، چائنا چارنٹائیس پوٹ اسٹیل یونٹ مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری